chorizo

Ma paella

calamars, cave d'Ivry, chorizo, lapin, moules, paella, poulet

Par macantine

D'abord, un grand merci à Mimi et Iola pour le plat ! Ce clin d'oeil vaut invitation aux beaux jours ! Dans un coin du jardin abrité du vent, bien installer le 3 feux avec un niveau pour préparer parfaitement la cuisson à venir. Quand tout est prêt, on...

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Pour l'apéro : verrine de petits pois au chorizo

chorizo, melon, petits pois, verrines

Par macantine

Ce qu'il vous faut : 1 kg de petits pois, 1 oignon, 1 cube bouillon de volaille, une dizaine de tranches de chorizo doux, un peu de crème fraîche. Faire blondir l'oignon, et réserver. Faire bouillir l'eau dans une grande casserole, saler au gros sel,...

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