Le 4 1/4 à l'orange

21.04.2021

Il vous faut : 120 gr de sucre, 120 gr de beurre, 120 gr de farine, 2 oeufs, 1 orange, 1/2 sachet de levure.

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter le jus de l'orange pressée et les zestes d'orange, les oeufs, la levure. Puis la farine. Bien mélanger.

Beurre et sucrer le fond de votre plat. Verser la pâte, en ne dépassant pas 2 ou 3 cm d'épaisseur. Enfourner pour un bon 1/4 d'heure. 20 mn max. On laisse refroidir, et on déguste !